☆学校是中国特色高水平高职学校（福建省仅一所）
☆安全技术与管理专业群是中国特色高水平专业群（全国同类仅一个）
安全与环境学院目前开设安全技术与管理、环境工程技术、应急救援技术三个专业，其中安全技术与管理、环境工程技术是“中国特色高水平高职学校”重点建设专业群核心专业。学院现有国家重点建设专业、“国家高等职业院校创新行动计划”骨干专业、国家级虚拟仿真实训基地、全国党建工作样板支部、交通运输企业安全标准化考评机构(一级)、福建省应用技术工程中心、福建省安全培训机构、福建省优秀科普教育基地、共青团福建省委“红领巾安全示范基地”、福建省红十字应急救护培训基地、与福建省消防救援总队共建全国首个省级“消防救援学院”。
安全技术与管理专业群为中国特色高水平专业群，安全技术与管理专业核心教学团队为国家级职业教育教师教学创新团队，汇聚了来自国内知名院校和自日本、英国、加拿大、澳大利亚、新加坡等地留学归国的高层次人才，有正教授5名、副教授(含高级工程师)20名；有博士教师10名，全部专业教师拥有硕士以上学历（学位），拥有职业资格的“双师”教师占比达95%。
拥有一个集实训、科研、对外服务为一体的校内实训基地。安全与环境学院实验实训中心占地面积为4778平方米，拥有1705套实验实训设备，总价值达到2569.96万元。主要包括安全技术与管理实训基地、公共安全产教融合实训基地、安全绿色智慧交通产教融合实训基地、应急救援训练中心、职业启蒙与公益教育实训基地、安全环保虚拟仿真实训中心、环境工程技术“1+X”职业技能培训基地和环境监测与治理实训基地等，其中安全技术与管理实训基地是省级高职教育实训基地，可为安全技术与管理、环境工程技术、应急救援技术等方向开设实验实训项目：如安全情景虚拟仿真、安全急救与护理、环境监测实验、仪器分析实验、各类事故应急救援等。
坚持教学与科研并重，近五年获得各类国家级奖项11个，省级奖项65个，其中国家级教学成果奖二等奖1个，承担了福建省平安交通研究、福建省自然科学基金项目等在内的教科研项目达100多项，近5年学生参加全国各类技能竞赛获奖达18人次。
拥有国家级精品在线开放课程3门、国家级精品资源共享课程1门。建设安全技术与管理、环境工程技术2个福建省级职业教育教学资源库。建设《电气安全与电工作业》、《环境影响评价》等23门省级精品在线开放课程。承担的《新时代职业院校公共管理与服务专业领域团队教师教育教学改革创新与实践》是国家级职业教育教师教学创新团队课题研究项目、《虚拟现实技术在安全技术与管理专业教学中的应用研究》是教育部职业院校信息化教学指导委员2018-2020年信息化教学重点课题。
学院深度开展校企合作，牵头组建“全国性交通安全职教联盟”，与福建省消防救援总队、福建省森林消防总队、中国铁建、中国交建、中检集团、福建交通科研院、福建省环保设计院等企业开展深度产教融合。在服务学生、职业培训、技术服务等方面取得显著成效,学生供不应求，就业率达 99% 以上。